【来源:名牌时报】

中国成为目前全球商业投资者争夺的重点市场，大家都在“排队等候”，即将召开的第50届世界食品商业峰会也透露出这一信息。在“面向未来”的主题演讲中，上海贝尔投资人Morel将与世界巨头们分享他在中国的经验，讲述如何把握在中国投资的最佳时机。

第50届世界食品商业峰会由食品商业论坛（CIES）主办，将于2006年6月21日至23日在法国巴黎罗浮宫会议中心召开。此次大会的主题为“在竞争中腾飞”，来自全球的19个CEO 和董事会主席将在会上发表演说。

CIES 执行主席克劳德・豪泽表示：“虽然目前竞争激烈，发展迅猛，消费也不稳定，但企业在不断地适应市场。在研究和评估商店和产品利润、定价和费用后，很多零售商和制造商将以更蓬勃的姿态与消费者保持步调一致。”

据了解，针对购物发生的变化，会议的主要议题为：零售食品业的竞争、领导力和组织的变革、全球性的竞争、革新还是获取资源、差异在行动中、成为成功的全球企业领导者、购物的改变、面向未来。

在“零售食品业的竞争”主题演讲中，全球食品零售行业两大巨头家乐福和卡夫的Luc Vandevelde和Roger Deromedi 将在会上各自给出一个全球性的战略远景和竞争力报告。同时，户外广告公司领导人JC Decaux将阐述目前全球竞争的形势：公司必须赢得合同，并为之斗争。并从3个层面提出集团策略：革新―――最具竞争性并会带来差异化经营的主要杠杆；可持续发展―――公司策略的组成部分；以及有效地使用一种全世界独特的商业模式。

在A.G. Lafley的领导下，宝洁通过兼并Clairol，Wella和吉列迅速扩张，将在革新方面投入更多，甚至接受很多来自公司以外的想法。目前，宝洁把焦点投向发展中国家，并大量投资适应新市场的产品。达能也呈现出越来越国际化的趋势，西班牙取代法国成为其去年最大的市场，近40%的销售来自欧洲以外。

Printemps正在想办法在零售业多渠道竞争中恢复百货商店的生气。PPR 集团的主力成员之一、Gucci的拥有者，Laurence Danon通过提升品牌提高了盈利，通过放弃不那么赚钱的品类，减少成本，增加利润。Delhaize 公司的成员食品狮子，在Rick Anicetti的领导下，利用高效的商店投资保持发展。为了满足当今消费者需要，公司不断创新发展，在商店卖场布局上下大力气。

McKinsey 将第一次提供他们的研究结果。过去两年，他领导的团队一直在研究主流顾客，研究来源包括对用户的直接调研、顾客日记等。他们还深入研究了巴西、中国、印度、墨西哥和俄罗斯等国市场的顾客消费情况。而Raymond Ackerman将在题为“食品零售未来发展的背后”的讲演中告诉人们：知识、科技将是现代零售业发展的关键。