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杭州寿司合格率仅三成多

作者:admin 发布日期:2006-09-25

【来源:人民日报】

在浙江省工商局近日组织的第二批寿司质量抽检中,杭州5家日本料理店(专柜)抽检的34个批次中有22个批次不合格,合格率仅为35.3%。这些“问题寿司”被检出大肠菌群和菌落总数严重超标,其中元绿回转寿司专卖店抽检的7个批次产品全部不合格,最严重的大肠杆菌超标达7倍。

  9月18日,浙江省工商局在对杭州家乐福超市樱寿司专柜销售的寿司进行例行抽检时,发现该专柜销售的寿司质量全部不合格,工商部门立即下发紧急通知,开展寿司专项整治。