【来源：经济日报】

国家食品药品监督管理局副局长惠鲁生在近日召开的食品安全信用高层论坛上表示，目前我国食品安全信用体系建设试点已扩展至29个省(区、市)的130多个城市。

惠鲁生表示，要全面提升我国食品安全保障水平，必须标本兼治，着力治本，要从机制体制等方面加快建立完善信用制度。

据悉，目前国家食品药品监督管理局等有关部门积极开展了食品安全信用知识普及工作。在各试点城市开展了形式多样的食品安全信用知识宣传。此外，有关部门大力加强企业生产经营档案示范文本工作。目前已有4个行业协会出台了15个生产经营档案示范文本。