【来源:京华时报】

今年十一黄金周，北京餐饮市场十分火爆，记者昨天从全聚德、庆丰包子铺、曲园酒楼、峨嵋酒家、烤肉宛等数十家老字号获悉，长假期间销售收入远远超过了今年春节。

　　来自全聚德集团的数字显示，国庆7天总收入达到2500万元，比春节7天的1200万销售额翻了一倍多；烤鸭销售5万只，而春节7天则是32964只。

　　记者从在京拥有老字号最多的聚德华天公司了解到，其旗下的50多家老字号节日7天销售同比增长达到25.1%，比销售火爆的春节还超出了16个百分点。其中，庆丰包子铺、惠丰老北京饺子楼、曲园酒楼销售火爆的春节还超出了16个百分点、马凯餐厅长椿街店、峨嵋酒家、西来顺饭庄、烤肉宛、又一顺、砂锅居、华天延吉餐厅、同春园等老字号同比增长都超过20%。

　　记者了解到，今年京城老字号餐饮火爆的原因之一是婚庆同比增长幅度大。十一期间，老字号迎来婚宴的最高峰，接待婚宴近千桌，比去年同期增长了170%。其中鸿宾楼接待了266桌婚宴，又一顺的婚宴与去年同期相比增长了4倍，砂锅居、烤肉宛、峨嵋酒家、同春园、同和居、曲园酒楼的婚宴都翻了一番多。