【来源：中国蔬菜流通协会】
日前，东北三省最大的对俄出口番茄酱生产基地在黑龙江省齐齐哈尔市建成。据介绍，这个加工基地年可处理番茄7.2万吨，年产1.2万吨番茄酱产品将全部出口到俄罗斯。
该番茄生产加工基地采用公司＋农户的现代产业模式，由齐齐哈尔林田生态农业有限公司负责番茄种子、农药等生产资料，农户代为生产、管理，番茄成熟后再由生产基地全部收购，这样不但可以提高农民收入、拉动农民致富、促进当地农业产业结构调整，而且增强了该番茄生产加工基地的国际市场竞争力。
番茄生产、加工被喻为“红色产业”，据农业专家介绍，齐齐哈尔地区昼夜温差大，日照长，雨量适宜，有利于制酱番茄的生长，所产番茄富含红色素和维生素，产量高，质量好，独特的自然条件为齐齐哈尔大规模种植番茄和加工番茄创造了有利条件，齐齐哈尔番茄酱生产基地的建成对齐齐哈尔番茄红色产业链的形成将起到积极作用。
我国是番茄酱的主要生产和出口国，国际市场对番茄产品供不应求，需求呈逐年上升态势，具有良好的市场发展空间，而由于制酱番茄对生长气候条件的要求，我国仅有新疆、内蒙古的部分地区、黑龙江等地适宜生长。目前新疆番茄酱年产量占全国的90％，年出口量占全国的70％。
