近年来，省城商务酒店异军突起，因其细节化服务带来的商务便捷性以及价格合理，对传统三、四星级酒店市场的客源产生了分流。许多国内品牌如锦江之星等也在济南落地，并迅速发展连锁店。山东舜和连锁酒店管理公司最先在济南引入“商务酒店”概念，其设计理念、管理模式和巴西烤肉特色餐厅的经营方式已经被省内多家酒店所效仿，已经成为济南市乃至省内外宾馆与餐饮的著名品牌。