SUBWAY（赛百味）全球第27300家门店日前登陆杭州。这标志着世界三大快餐巨鳄：麦当劳、SUBWAY（赛百味）、肯德基已全部汇聚“美食之都”――杭州。

SUBWAY（赛百味）由创始人弗雷德・德鲁卡和皮特・巴克联合创办于1965年，总部位于美国康涅狄格州的米尔福德，现拥有27300余家加盟店，遍布全球85个国家。2002年以来，北美境内的SUBWAY（赛百味）餐厅数量稳居快餐业第一。 2006年12月，由美国《企业家》杂志每年举办的特许经营机构500强评比中，SUBWAY（赛百味）又一次被评为特许经营第一名，在20年中已是第15次获此殊荣。 2006年 SUBWAY（赛百味）还被美国著名生活杂志《素食时代》评选为最佳食物供应商，荣获年度素食奖。

赛百味是与众不同的洋快餐。在海外，SUBWAY（赛百味）被誉为“时尚又健康、营养又减肥”的快餐，招牌产品是三明治、新鲜沙拉、百味卷以及聚会三明治。顾客享用的三明治都是当天精心烤制的五种面包配以12种低脂无油炸肉类、8种新鲜蔬菜和12种美味沙司当着顾客的面制作而成。在其公布的标准食谱营养分析报告中，按照北美标准有七款六寸三明治的脂肪含量低于6克，每款热量低于370卡路里，这七种三明治在全球范围内极受推崇。SUBWAY（赛百味）以新鲜美味、优质健康的食物代替了传统高热高脂食物，“新鲜、健康、美味”的形象已经在全世界范围内深入人心。美国加州州长阿诺・施瓦辛格对长期提供新鲜食物的SUBWAY（赛百味）赞赏有加，2005年以来，SUBWAY（赛百味)套餐被加州政府列入为解决居民健康营养和肥胖症问题的“健康加州”工程的新菜单。在这个标榜个性的时代，每次只能吃由商家将配好的固定口味的食物，方便快捷了，可是很容易产生厌倦感，SUBWAY（赛百味）每天精心烤制的五种面包、12种低脂无油炸肉类、8种新鲜蔬菜和12种美味沙司，可以根据客人每次不同的需求、不同的心情搭配出超过5000种的个性三明治，全过程都在客人的面前制作完成，美味即时到达。时尚的客人可以随意搭配所需，如同搭配每天的时装。

据了解，浙江杭州成为中国最佳旅游城市后，一大批国际知名的品牌纷纷对杭州进行重点考察，有很大一部分已经将杭州作为企业的下一个重要战略市场，赛百味就是其中的先驱者。“我们非常高兴能为杭州市民带来享誉全球SUBWAY（赛百味）新鲜健康美味的食品，为杭州打造国际美食之都尽一份力。”中加合资浙江赛百味餐饮管理有限公司的负责人说，“我们对每一位到这里的人，都会邀请他们到店内品尝世界闻名的潜水艇三明治，我们相信SUBWAY（赛百味）提供的健康食品和优质服务能够满足杭州市民崇尚健康饮食的需求。同时我们将运用和依靠SUBWAY（赛百味）完善的、强大的管理体系和加盟机制在浙江地区开更多的分店。我们非常感谢下城区区政府的支持，感谢武林街道的支持，感谢所有相关部门的支持。我们会秉承SUBWAY（赛百味）一贯的经营理念，积极投身社区建设，服务当地社区，回馈当地居民。同时，我们非常希望和关心健康和肥胖问题的企业、社团以及个人见面，希望有更多的年轻人加入我们的团队。”