【来源:北京二商集团】
日前,京裕公司建立和运行的食品安全管理体系(ISO22000)顺利通过了现场评审,成为北京市首批通过ISO22000食品安全管理体系认证的肉类食品加工企业。ISO22000是在ISO9001:2000的基础上增加了HACCP形式的标准,不仅具有国际适用性,而且也是国家标准。2006年初京裕公司开始ISO22000认证工作,同时对车间硬件设施进行了必要的整改、完善产品的可追溯性,增加了应急准备和响应、召回等的控制要求,在HACCP体系的基础上进一步完善了食品安全管理体系,使得按照ISO22000标准建立的食品安全管理体系更加完整、连贯和系统。
审核组对公司食品安全管理体系的运行做了高度的评价,肯定了体系运行的有效性和适宜性,宣布外审工作顺利通过。京裕公司通过ISO22000认证,取得食品“国际通行证”,为进一步拓展国际市场奠定了坚实的基础。