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宁波象山欲建国内水平最高的鹅肥肝生产基地

作者:admin 发布日期:2007-05-20

【来源:中国肉类协会】

一批法国朗德鹅宝宝刚孵化出来就离开故土,“移民”到中国宁波象山。

朗德鹅是当今世界上产肝性能最好的填饲鹅品种,鹅肥肝的平均重量在900克左右。据象山县畜牧兽医总站站长陈维虎介绍,塞巴拉公司是法国最大的肥肝鹅育种公司,落户象山的这批鹅宝宝价值近6万欧元,这是该公司首次向我国出口朗德鹅父母代产品。

法国苗鹅在中国的新主人是象山涂茨镇玉泉村的养鹅大户周世乐。不过,在正式安家之前,它们还得在几公里外的贤庠镇岙里弄村暂住一个月,宁波市检疫部门的工作人员将对它们进行隔离观察和健康免疫。

象山是浙东白鹅的原产地和主产区,年饲养量超过200万羽。自前年起,象山浙东白鹅研究所着手进行鹅肥肝生产技术研究。结果发现,浙东白鹅鹅肥肝平均重量已经超过600克,一只鹅肝的价值相当于几只整鹅的价值。但浙东白鹅与朗德鹅相比,鹅肝平均重量仍有相当差距。为此,该县花重金从法国引进了这一批朗德鹅原种。

法国方对“移民”到象山的这批鹅宝宝非常关注。塞巴拉公司总裁米歇尔一行专门在象山考察了鹅宝宝的“新家”,并与省农科院、象山浙东白鹅研究所有关专家进行了技术交流。法方认定:象山养鹅技术水平相当高,且拥有欧洲所缺乏的大面积牧草基地;同时,象山地处经济发达的沿海地区,鹅肥肝销售市场广阔,与之合作前景良好。

据介绍,象山近期还将组织畜牧专家、养鹅大户赴法国考察学习朗德鹅养殖技术和鹅肥肝生产技术,计划与塞巴拉公司建立长期的合作关系,使象山成为国内水平最高的鹅肥肝生产基地 。