于冰，石家庄石门制造酒店管理有限责任公司董事长、总经理，多年来高度重视优质服务的实践、拓展与提升，推行“敬业报国、变革进取、拼搏进取”等十大企业精神，追寻顾客的需求，追求顾客的赞誉，用大量的优质服务举措与事例为员工、为顾客、为社会创造了无数惊喜与感动。

　　“一个企业真正拥有的力量不是外人，而是自己的员工；一个企业真正可以信赖的人不是外人，而是自己的员工；企业只有懂得爱自己的员工，员工才会发自内心的忠诚于企业。”这是于冰在集团一直积极倡导的员工意识。为了用有力措施为员工解决实际困难，在集团成立之初，于冰就个人出资100万元作为启动资金设立了“和基金”，主要用于解决公司内部职工困难和支持社会公益活动，从而为员工解决困难、创造幸福生活奠定了牢固的基石。正是在理解员工、关爱员工意识的熏陶下，集团内部充满信任与博爱。每个员工都把集团当成自己可爱的家园，把自己视作集团平等重要而不可或缺的一员，始终认同集团发展愿景、忠诚实践集团核心价值观、坚决执行集团法章准则，为集团目标实现自动自发奉献着自己的一切。

　　集团的文化是以顾客为导向的企业文化，“让顾客体验最优良的产品和服务”是集团的核心价值观。“用亲情雕琢幸福，用美食烹调快乐，用品质造福社会”则是集团使命，而“生产和提供健康美味的食品，丰富和满足消费者的生活，赢得领先的市场销售地位和不断增长的利润，从而为各级员工提供实现各自合理目标的机会，令我们的员工与社会共同繁荣”则是于冰为集团制定的企业宗旨。

　　亲情化的优质服务是集团的服务原则，“亲情一家人”是酒店与顾客建立互动互爱关系的基础。2009 年以来，于冰就在集团各酒店全面培训并落实先进的优质服务理念，贯彻“把客人当亲人、视客人为家人，顾客永远是对的”服务原则，培植全体员工“上级为下级服务、二线为一线服务、上工序为下工序服务、全员为顾客服务”的大服务观。想顾客之所想，急顾客之所急，满足顾客需求，努力为顾客创造惊喜和感动，培养酒店忠实的顾客，用细致生动的服务故事给顾客留下了深刻具体的就餐体验与回味，诸如“婚宴”、“生日宴”、“寿宴”等已形成科学成熟的服务流程，为顾客增添了无数的就餐佳话。

　　于冰历来是一个有责任、敢担当的企业家，非常热心于社会公益与慈善事业，多次组织集团员工为海啸、地震等灾害地区捐款，资助希望工程、贫困大学生学习和就业，为山区的孩子们提供学习资助，多次出资收购菜农滞销蔬菜并无偿赠送给孤寡老人、福利院等弱势群体，受到了社会各界的一致好评和高度赞誉。

　　于冰热爱服务事业，志愿服务，视员工为手足，视顾客为亲人，用真心真情为员工、为顾客创造了无数惊喜和感动；他热心慈善公益，无私奉献，资助失学儿童、资助灾区重建、帮助孤寡病残。他用一个企业家的博爱和担当谱写了一个个生动的爱心故事。大爱无痕，大爱无声，于冰用实际行动回报着社会，传播着正能量，促进了集团事业欣欣向荣的发展，促进了社会环境的和谐与发展。