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《肉与肉制品二维条码识别追溯系统技术要求》国家标准审定会在靖江召开

作者:admin 发布日期:2011-03-16

【来源:中商联行业发展部】

近日,由靖江双鱼食品有限公司、武汉矽感识别技术有限公司和中国商业联合会商业标准中心起草的《肉与肉制品二维条码识别追溯系统技术要求》国家标准审定会在江苏靖江召开。

中国商业联合会、中国标准化研究院、工业和信息化部中国电子技术标准化研究所、华夏中文信息处理技术有限公司、南京雨润食品有限公司、杭州唯新食品有限公司、山东得利斯食品股份有限公司、江苏省泰州质量技术监督局、泰州市靖江质量技术监督局等单位的11名专家组成标准审查组。中国商业联合会副秘书长张丽君出席并主持会议。中国商业联合会行业发展部总工曹德胜和国家物联网标准联合工作组秘书长、工信部电子工业标准化研究所技术总监王立建任专家组长。

专家组首先听取了标准起草工作组关于标准送审稿、编制说明等的汇报,然后对标准进行了认真审定,提出了完善意见。

专家组认为,该标准的编制基础为具有我国工业产业支撑的唯一中国自主知识产权的二维条码-网格矩阵码,该科研成果在肉与肉制品企业推广和应用,具备了很好的创新性、可操作性和稳定性。

本追溯体系能够实现对肉与肉制品生产全过程信息的追溯,有利于对肉与肉制品加工过程进行控制、提高产品的安全性。