由中国首次承办的ISO/TC93 2010年年会筹备工作小组第一次会议于2010年7月30日在上海举行。来自中国商业联合会、中国淀粉工业协会、中国食品添加剂与配料协会、江南大学、内蒙古奈伦科技股份有限公司、深圳华测检测技术股份有限公司、罗盖特、杭州普罗星淀粉有限公司、诸城兴贸玉米开发有限公司、三明百事达淀粉有限公司、无锡金陵塔淀粉有限公司、佛山华昊华丰淀粉有限公司等单位的26名代表参加了会议。

会上，中国商业联合会介绍了国际淀粉及其衍生物标准化技术委员会（ISO/TC93）以及2010年年会筹备进展情况。江南大学顾正彪教授介绍了准备在ISO/TC93 2010年年会提出的《淀粉白度测定》等三项国际标准草案的相关情况，提出了这三项标准讨论时可能会遇到的相关问题。与会代表共同就关心的问题进行了研究探讨。

会议就如下方面达成了一致意见：

一、确定了准备在ISO/TC93 2010年年会中方发言的内容及相关人选。中方发言的内容有：中国淀粉行业发展情况介绍、《淀粉白度测定》等三项国际标准立项的项目说明和 三项标准草案的介绍、ISO/TC93复审的10项国际标准修订的意见。这三个发言分别由中国淀粉工业协会、江南大学和深圳华测检测有限公司派员承担。

二、与会各单位均表示愿意积极参加ISO/TC93 2010年年会筹备工作组的会务工作，并准备在会后商议确认人员后，将名单报于ISO/TC93 2010年年会筹备工作组办公室。