日前，中国商业联合会行业发展部在北京召开《食品馅料》推荐性国家标准起草工作委员会第一次（扩大）会议，28家起草单位悉数到会，会同卫生部卫生监督中心、国家食品标准化技术委员会、国家食品质量监督检验中心、中国焙烤食品糖制品工业协会、地方专业协会等有关领导共计50余人。

《食品馅料》推荐性国家标准是由中国商业联合会2005年提出，并于2005年9月获得国家标准化管理委员会的立项批准（《关于下达2005年第一批制修订国家标准计划的通知》（国标委计划【2005】68号）文件，项目代号20051461－T601）。此标准的制定得到政府有关部门、质检机构、相关专业行业协会和生产企业的高度关注。此次会议重点就《食品馅料》推荐性国家标准的范围、分类、理化与卫生指标设定、食品添加剂带入问题如何解决等展开讨论并达成基本共识。与会代表亦普遍认为，食品馅料行业作为食品工业产业链中的一个重要环节，近十几年来发展迅猛，已形成专业化、规模化、工业化生产。食品馅料作为重要的基础原辅料，用途广泛，且市场发展前景良好。中国商业联合会适时提出制定《食品馅料》推荐性国家标准是非常及时和必要的。