【来源:中国商业联合会办公室】
商务部于2007年2月25日以商建发[2007]57号印发《流通标准“十一五”发展规划》,提出了流通标准“十一五”重点制修订项目300项,其中基础标准73项,占24.3%;管理标准98项,占32.7%;质量标准19项,占6.3%;方法标准38项,占12.7%;产品标准72项,占24%。
在这300项标准中,指定由中国商业联合会起草的有40项,其中:
2006年完成的有7项:商品售后服务评价体系,商务策划评价规范,代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品,蛋类芯饼(蛋黄派),软冰淇淋,植脂奶油,淀粉及其制品系列标准(共11项)。
2007年完成的有13项:零售商与供货商交易行为规范,色彩咨询师(服饰类)专业技术资格条件,商品陈列师专业技术资格条件,易腐食品流通安全要求,乳猪肉(与中国肉类协会共同起草),腌猪肉(与中国肉类协会共同起草),花椒,蚝油,社区商业综合服务规范(与商务部商业改革发展司共同起草),速冻食品加工与管理规范,肉禽蛋制品加工厂节水规定(与中国肉类协会共同起草),即食食品预包装技术要求,大型商场、超市空调制冷系统的节能要求。
2008年完成的有6项:食品冷藏库制冷系统操作人员要求,餐饮服务经营的安全要求,中华名厨认定规范,沐浴水质,足浴经营技术要求,洗染业服务规范。
2009年完成的有13项:糖果及分类(与中国焙烤食品糖果协会共同起草),冷冻饮品及分类,冷冻饮品检验方法,软冰激凌淋机,软冰激凌淋粉,糕点通则,糕点术语,食品流通安全管理师资格认定规范,商业信用管理师资格认定规范,竞争情报分析师专业技术资格条件,商务谈判师专业技术资格条件,品牌管理专业人员技术条件,食品冷藏库节能要求。
2010年完成的有1项:压片糖果。