来源:石家庄市商业联合会 发布日期:2014-09-16
为进一步活跃中秋节日市场,促进消费,石家庄市人民政府于9月1日召开了石家庄市2014“金秋购物节”系列促消费活动新闻发布会。按照活动安排,以“中秋月·燕赵情”为主题的迎中秋月饼大联展在全市商贸企业全面展开,各商家以丰富多彩的形式促销,繁荣节日市场。据统计,今年中秋节全市月饼销售2667.5万元。
营造浓郁气氛,突出主题促销
根据石家庄市2014“金秋购物节”活动安排,中秋节期间,各商家突出了“中秋月·燕赵情”的主题,统一悬挂“迎中秋月饼大联展”标志,划出专门区域,开展月饼展销。北国股份旗下各超市、永辉超市、松柏园、米莎贝尔、洛杉奇、沃尔玛、家乐福保龙仓等企业张灯结彩,营造中秋节日氛围,精心布置月饼展,包括不同价格的月饼礼盒、散装月饼、单块月饼达上百个规格品种,展示给消费者,吸引大众人群,满足不同层次顾客的要求。
弘扬中秋传统文化,开展文化促销
各商家为拉动中秋月饼销售,注重传统文化促销,北国商城9月5日晚举办了首届中秋萤火派对,专门从云南西双版纳空运上千只萤火虫,邀请省会众多小朋友参与互动派对,一起赏月、放飞萤火虫,为佳节增添了一份乐趣。百货卖场在“民俗、文化、体验、家庭”上下足功夫,赏月对诗、天文知识科普、亲子月饼DIY、拍摄全家福等互动活动吸引了很多消费者参与。万象天成组织30个特殊家庭在购物中心共享空间共同绘制“中秋画团圆”美好景象,同时进行有奖问答等精彩活动。先天下广场精心策划了汉风拜月仪式,新百广场精彩上演了汉服文化婚礼秀,让市民从不同角度领略了历史文化的风采,更为卖场集聚了人气。沃尔玛乐汇城店促销员向顾客讲述关于中秋佳节的传说及小故事,如“朱元璋起义”“吴刚折桂”等,将浓浓的古文化气息传递给顾客,增加节日气氛,充分引导顾客消费。
适应各层次消费者的需求,创新营销方式
各商家注意根据市场变化,推出了大众喜爱的月饼。北国超市、沃尔玛超市等企业,高价月饼基本都下架,盒装月饼主打价格几十元到200元,最低铁盒装月饼只有19.9元。洛杉奇食品改变往年月饼都装在礼盒卖,盒子额外收费的做法,今年各种馅料月饼随便选,包装盒免费送。不少知名品牌月饼还可以散装销售.许多本土品牌还到华北食品城做起了批发销售。北国超市、家乐福保龙仓、永辉超市等散装月饼的销售都已超过盒装月饼,十几元一斤,品种多价格低,供消费者选择。
新口味、老品种、纯手工制作、低价实惠是各个商家推出的吸引顾客的主要手段。今年,除了往年常见的蛋黄、莲蓉、豆沙等月饼,不少生产厂家打出了怀旧牌,争推石家庄老月饼。洛杉奇今年推出了一款纯手工制作的老月饼,并对工艺进行了改进,口味怀旧,松软适口。西吧客今年主推“石门老月饼”,从牛皮纸风格的包装到传统的味道都走怀旧风。同时,一些颇具创新的“怪味”月饼也颇吸引人眼球,受到年轻人欢迎。
一些生产企业和商家开展了“私人订制”特色服务。订制月饼所有的原料都由顾客提供,按照规范进行加工,吃着新鲜可口也更加放心。
沃尔玛乐汇城店等企业还采取折扣券,买减、买赠等多种方式进行促销。活动期间,稻香村、华美、乐琪等多种品牌盒装月饼一次性购买满200元减20元,怡安、保稻等散装月饼满一斤赠半斤,促进了销售。
利用新媒体,网上促销
北国股份网上商城如意购上线多款热卖商品,微信公共平台上推出超低价民生商品、关注微信送月饼券活动等,吸引了大量年轻“e族”的踊跃参加。为消费者提供了同样丰富多彩的购物体验。松柏园针对不同的目标顾客,开展团购活动。推出了十余种礼盒进行网上销售。与顺丰物流联手,以快递的方式将货物配送到市内及全国各地。和邮政联合宣传产品的价格、质量及曾获得的荣誉,让顾客买的放心。
2014“金秋购物节”系列活动宣传力度较大,节日气氛浓郁,健康营养的礼盒装商品引来顾客热捧。中秋团聚,走亲访友,生鲜鸡蛋礼盒、乳制品、月饼礼盒、熟食礼盒、杂粮礼盒、滋补礼盒等,另外加工粮油、酒水饮料、生肉、米面、水果等适合居家送友的商品也受到顾客的青睐。中秋节三天假期人们自驾出游的较多,休闲食品与酒饮成为顾客的必备商品,市重点商家销售可观。9月5日至7日,北人集团、银座东购、建华百货等9家大型商贸零售企业和饮服集团、保定会馆等6家餐饮企业共实现销售收入35166.9万元,同比增长27.8%,为“金秋购物节”活动打下了基础。