2025年06月08日星期日
来源:农批网 发布日期:2013-09-16
2013年8月27日,全国城市农贸中心联合会会长马增俊率考察团一行34人考察了加拿大最大的批发市场—安大略食品流通中心。流通中心总经理布鲁斯•尼可拉斯、市场行政总监吉安弗兰戈•里奥和安大略省农业、食品及农村事务处亚太出口营销主任田沃健接待了考察团。
按照交易量,安大略食品流通中心位居美加批发市场配送的前四名,占地面积40公顷,市场上每年销售984000吨水果,蔬菜,园艺产品。据不完全统计,市场进行采购的企业约有5000多家。市场上的商户和农民市场的租户因为有了这个中心才可以直接配送到采购商那里。
流通中心管理委员会有36名员工,一周7天,每天24小时运转,但是租户、采购者、供应商的雇员直接或者间接的构成了市场的工作人员,约10000人。市场以平抑物价,保障供应为经营目的。中心设有农民市场,农民可以直接到市场上销售农产品,农民市场分露天和开放式交易大厅两部分,中心仅对农民收取很低的租金。管委会每年做出预算,确保每年有10%的利润点以保障市场的正常运转。
流通中心管理委员会不参与租户的日常业务,也不对市场上的食品安全事宜负责。市场中食品安全执行的标准是参照美国农业部的标准执行,美国农业部会会派相关的官员对市场上的食品安全情况进行检测。