12月18日，由内蒙古食全食美（集团）股份有限公司建设的“肉食水产大厅”和“食全食美品质生活店”正式开业。全国城市农贸中心联合会会长马增俊应邀出席“食全食美肉菜可追溯系统试运行暨引导品质生活现场研讨会”，探讨如何通过创新农畜产品现代流通模式，引导农产品流通向健康、安全、品质方向发展。

研讨会上内蒙古食全食美（集团）股份有限公司董事长兼总经理彭继远详细介绍了食全食美美通“肉食水产大厅”和“食全食美品质生活店”。

肉食水产大厅位于美通市场冷库西侧仓储大楼一层，其建设是落实呼和浩特市政府建立肉菜可追溯体系项目，进一步提升美通市场档次和功能的重要举措，实现了流通环节肉食水产品的全程冷链销售，确保了商品的品质，同时依靠电子结算实现了肉食水产品来源可查证，去向可追溯。图文并茂的企业文化氛围，整洁、明亮的经营环境，为购销双方提供了一流的环境。

“食全食美品质生活店” 位于赛罕区新建东街巨海城九区东北角，丰州路与新建东街交汇处，占地1000平方米，是食全食美公司在成功拓展终端销售模式—标准化菜市场、仓储式大卖场的基础上创新的第三种营销模式，也是食全食美公司开办的第十二个标准化终端零售网点。品质生活店以琳琅满目的丰富商品，新颖合理的商品布局，独具特色的经营文化，为消费者提供了多层次的商品，满足了多元化的消费需求，既为消费者带来愉悦消费体验和品牌认可，也为企业创造了价值。据了解，公司下一步将陆续在呼和浩特市新城区昭乌达路、新城西街拓展品质生活店，引领呼市人民品质生活新潮流。

全国城市农贸中心联合会马增俊会长、内蒙古商务厅市场体系建设处拓政处长、呼和浩特市商务局郭成岗局长等出席研讨会的领导参观了肉食水产大厅和品质生活店，对食全食美创新流通模式的做法给予充分肯定。马增俊会长认为，内蒙古食全食美（集团）股份有限公司作为国家农业产业化重点龙头企业，全国重点集散地批发市场和创新流通模式重点联系单位之一，其发展模式为中国农产品批发市场发展提供了可学习借鉴的经验，这种经验主要体现在三方面：一是优良传统的继承。二是核心竞争力的打造。三是现代流通模式的创新。食全食美从事农产品流通已有60年历史，由国营蔬菜水产公司改制而来，融合了国营企业的精髓和民营企业的机制，有一支专业的高素质人才团队，在打造企业核心竞争力方面，紧紧抓住建自营队伍和保障食品安全两个关键点，努力创建品牌，符合第三代批发市场发展趋势，在肉食水产大厅和品质生活店的建设理念中都有充分体现。而在创新流通模式上，食全食美着力构建以生鲜加工配送为核心的农产品三级市场网络的农产品流通体系，积极探索终端环节模式创新，肉食水产大厅倡导优质优价，引导消费者正确选择食品，品质生活店定位商品的高品质与多样化，引导安全、健康的品质生活方式。他希望内蒙古食全食美（集团）股份有限公司未来继续做好流通模式的探索和创新，成为中国和世界农批行业学习的典范。