据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，5月5日，蔬菜、肉类价格以降为主；食用油价格下降；鸡蛋价格上涨；水果价格以涨为主；水产品价格微幅波动；成品粮、奶类价格基本稳定。

监测的21种蔬菜中，3种价格上涨，16种价格下降，2种价格持平；猪五花肉、猪后臀尖肉价格分别下降0．2％、0．1％；普通鲜鸡蛋价格上涨0．2％，白条鸡价格持平。

监测数据显示，2月中旬以来全国鸡蛋价格不断回落，4月下旬开始降势明显放缓，目前价格趋稳，部分鸡蛋主产省价格出现上涨迹象。与5月1日相比，5月5日，全国鸡蛋价格基本持平。但分地区来看，约三成省区市鸡蛋价格上涨，吉林、辽宁、山东、河南等主产省价格涨幅居前。