【来源:国际商报】

据新加坡《联合早报》报道，新加坡将在四个方面发挥优势，使新加坡成为一个重要的食品业中枢，让食品业者把握亚太市场的巨大潜能。

　　经济发展局董事经理许庆和昨日颁发“国际总部证书”给卡夫食品公司（KraftFoods）时，阐述了政府的这个策略。

　　世界第二大食品饮料厂卡夫食品公司，正是看好亚太市场的增长潜能，希望借助新加坡的优越条件，在今后五年内，使其亚太营收倍增。

　　全球经济增长率最高的亚太区，对食品的需求增长潜能是不容忽视的。研究调查显示，亚太的食品行业在今后五年，预期将取得高达12%至15%的年增长率。

　　要把新加坡发展为一个重要的食品业中枢的策略，基本上围绕着四个重要条件：“信任”、“创新”、“科技”以及“联系”。

　　首先，新加坡以它在食品安全和素质的国际地位以及受信赖的生产方法，取得市场的信任。这符合主要食品厂商的宗旨。

　　第二，它要在产品、流程和业务模式方面创新。这个产品研发工作，在食品行业很重要，因为消费者不断的要求新奇、多样和健康的食品。

　　第三，它拥有与食品创新相伴的科技，尤其是食品营养和功能成分方面。我国有八家世界主要的食物味道和香味厂商，另有好几家主要的专门成分厂商在本地从事研发。各类食品公司可在公共和私人企业界，找到很强的合作伙伴。

　　第四，我国与世界各地有很好的联系。新加坡的优良物流网络以及全面的自由贸易协定网络，使到产品更易进入各地市场，为在本地进出口的食品公司节省成本。

　　卡夫食品公司的亚太业务总裁阿存・顾达（ArjunGupta）在谈到选择新加坡的原因时便表示：“卡夫食品在亚太区已有显著业务，新加坡是我们的区域总部地点的自然选择，因为它有优良的基础设施、亲商的环境、以及高素质的员工。

　　“中国和印度等巨大的新兴经济体都在亚洲，亚洲的消费市场正在蓬勃发展，而新加坡是我们借以扩大亚洲业务的理想据点。一个高层管理团队将部署在新加坡，帮助卡夫制定和落实推动业务增长的计划。”

　　卡夫是家全球销售额达340亿美元的世界第二大食品集团，最为人联想到的品牌就是卡夫乳酪产品，但其实它还有许多家喻户晓的著名品牌，包括奥利奥（Oreo）、Ja鄄cobs和Toblerone等。卡夫、Jacobs、Milka、麦斯威尔（MaxwellHouse）等七个主要牌子，个个年销售额皆超过10亿美元。