2012年11月20-21日国家职业分类大典修订行业专业委员会第八组（住宿和餐饮业）第一次会议暨第十二组（租赁和商务服务业）第一次会议在北京西藏大厦召开。

会议介绍了行业专业委员会第八组（住宿和餐饮业）和第十二组（租赁和商务服务业）第一次会议的有关情况，承担和参与修订任务的行业专家在会上进行了交流，并研究了相关职业描述信息修订建议情况。

参加会议的审定组专家有：人社部职业能力建设司资格处处长殷振华、人社部职业技能鉴定中心标准教材处处长陈蕾、大典修订技术方法委员会专家张元等。承担及参与职业修订的行业部门有：中国商业联合会、旅游局、交通运输部、中国轻工业联合会、农业部、中华全国供销合作总社、中国轻工业联合会、林业局等70余名行业代表参加了会议。

会议委托组长单位中国商业联合会主持，中国商业联合会培训部副部长、国家职业分类大典修订工作专家委员会委员姚歆、商业职业技能鉴定指导中心处长王小兵、中国商业联合会商业防损专业委员会主任曹小宁、常务副主任兼秘书长余扬、物美集团副总经理王玉雄、全国库存折扣商品专业委员会常务副会长毛德鼠、秘书长助理刘宇虹、中国商业联合会媒体购物专业委员会会长王文学、秘书长王波、中国商业联合会零售供货商专业委员会执行主任谭新政、行业专家杨谨蜚、杨欣欣、中国印章行业协会副会长兼秘书长李潇君、中国汽车流通协会副秘书长沈荣、北京理工大学机械与车辆学院教授宋双羽、中国旧货业协会设备租赁专业委员会秘书长余晓梅、中国烹饪协会行业专家张洋、北京企业评价协会副秘书长董晓冬、北京市商业联合会处长崔素艳、北京西单商场主管崔瑄和行业专家张斌等参加了会议，本次会议审定的职业包括鉴定估价师、租赁业务员、刻制印章工、客户服务管理师、中式烹调师、创业咨询师等有关住宿和餐饮、租赁和商业服务业领域的30个已有职业和16个拟新增职业的职业描述信息建议表。

会上，与各职业相关的行业专家分别就各自承担或参与的职业内容进行了阐述，对研究提出的职业分类修订内容进行了详细的解释和说明。技术方法专家本着认真负责的态度，对每项职业进行研讨、认真审议。专家还就普通受教育程度、行业归属、职业工种设置等一些具体问题进行了认真研究，结合文字描述上的问题提出了一些具体建议，强调了职业描述的规范性原则要求。

最终，会议审定原则通过15项职业，再议职业26项，未通过职业3项。由中国商业联合会承担修订的商品监督员和中式烹调师职业均原则通过，有中商联申报的部分拟新职业需要进行职业名称、职业定义和主要工作内容的完善、语言精炼、突出职业特点等修改。部分拟新增职业由于与已有职业有部分交叉和相似，建议修改后做为工种。

另，11月29日在北京和平里大酒店召开的国家职业分类大典第七组（交通运输、仓储和邮政业）第二次会议中，审定了我行业承担修订的99版已有职业保管员、保鲜员、商品养护员、商品储运员、商品护运员和冷藏工6个职业，中国商业联合会培训部副部长姚歆、中商联商业职业技能鉴定指导中心处长王小兵、中国仓储协会主任林震宇、顾问徐文彩、国内贸易工程设计研究院高工徐庆磊一同参加审定会议。

经审定组专家讨论后达成初步意见将部分职业名称进行妥善更改后下设99版工种，例如将：制冷工、制冰工、冷藏工上作为XX冷藏工下工种。保鲜员职业获得本次会议的原则通过。其余4个职业还需对职业名称、职业定义和主要工作内容等进行完善表述。