【来源：国际商报】

长江科技研究所首席科学家、三安生物技术发明人张令玉教授经过30多年的潜心研究，成功地研究出“功能基因激活”技术，利用这种方法，研究出生物科技成果108项。其中用于生物农业上的28项技术成果：农业种植技术（8项）、食用菌栽培技术（3项）、禽畜养殖技术（8项）、水产养殖技术（4项）、环境整洁（5项），有效地实现了产地环境净化和生产全过程的安全。这些科研成果的农业标准化模式，先后在美国、日本等16个国家实际运用，同时取得安全食品生产的良好效果。

　　科学研究的突破，使原本复杂难解决的食品安全问题变得简单化。三安生物技术发明人张令玉教授，以其独创的三安生物技术研制出用于安全食品生产的28项成果，创建了安全农产品生产的标准化产业模式―――三安模式，生产出了无农业化学品残留，真正意义上的安全食品―――三安食品。三安生物成套技术成果的应用，即突破了食品安全，又增加了产量。

　　即将上市的三安安全食品，就是用三安模式在北京市通州、平谷、大兴，河北省廊坊、辛集，吉林省永吉，黑龙江，内蒙古通辽等基地生产的，品种包括蔬菜、鸡蛋、大米、牛肉、猪肉等系列食品。三安食品经国家权威部门“北京市进出口检验检疫局”检测，产品实现了无农业化学品（农兽药）残留的真正意义上的安全食品。根据国家检测部门的检测，三安食品是无农业化学残留的真正意义上的安全食品，且好吃不贵，是广大消费者都能消费的平价食品。