各省、自治区、直辖市商业联合会（行业协会），各有关企业：
诚信是现代社会文明的主要标志，党的十八大报告将诚信列为我国社会主义核心价值观之一，对诚信建设做出重要论述。为了深入贯彻十八大精神、落实《社会信用体系建设规划纲要(2014—2020年)》以及国务院食品安全委员会办公室、中央精神文明建设指导委员会办公室等八部委联合下发的《关于进一步加强道德诚信建设
推进食品安全工作的意见》（食安办[2012]24号）精神，深入推进食品行业诚信建设工作，营造一个健康、安全、放心的食品市场环境，使中国食品行业走上更健康有序的发展之路，在国务院食品安全委员会办公室和相关部委的指导下，我会拟于6月在北京组织召开2015年第二届中国食品安全诚信大会暨中国食品（餐饮）安全成果展。
现将有关事项通知如下：
一、大会主题：
安全· 保障·诚信——我们在行动
二、组织机构：
（一）主办单位：
中国商业联合会
（二）承办单位：
中国食品诚信联盟
中国商业联合会食品安全办公室
（三）执行承办单位：
北京中商赋德文化发展有限公司
恒兴国际会展（北京）有限公司
（四）媒体支持（拟邀）：
新华通讯社、人民日报、中央电视台、经济日报、光明日报、中央人民广播电台、中国新闻社、中国日报、工人日报、解放军报、中国青年报、中国企业家、新浪、网易、搜狐、凤凰网等。
三、大会安排：
（一）时间及地点
1．时间：2015年6月16日-18日
2．地点：北京国际会议中心
（二）大会内容
1．2015年第二届中国食品安全诚信大会
2．中国食品安全（餐饮）成果展
3．中国国际食品安全产业发展论坛
4．全国食品安全知识大赛
（三）大会概况
1、2015年第二届中国食品安全诚信大会
旨在通过加强宣传和舆论导向，激发全社会参与食品安全治理的潜能与活力，最大限度地凝聚共识，调动行业内的正能量，推动形成“守信受益、失信必损”、“一处失信、处处受制”的市场氛围和“明信知耻，惩恶扬善”的社会道德风气。
2、中国食品（餐饮）安全成果展
对近年来我国实施食品放心工程情况和食品安全监管成果的一次集中展示，目的在于正面宣传食品安全监管部门在食品安全监管方面取得的成绩，宣传优秀企业、优良品牌和优质产品，促进安全食品产业健康发展，增强社会各界对实施食品放心工程的知晓度和满意度。
（1）中国食品安全成果展区
（2）国际食品（餐饮）安全产业品牌企业展区
（3）食品（餐饮）安全高新科技展区
（4）食品（餐饮）检疫检测设备展区
（5）食品（餐饮）科普教育展区
3、中国国际食品安全产业发展论坛
展示我国食品安全示范区成果、推广食品安全保障与相关检测技术、增进相互了解，加强国内外食品安全多方位合作，就食品安全产业健康发展、国际合作与发展等问题展开深入研讨和交流。
（1）宗旨：推动食品安全健康发展，促进食品安全与国际接轨。
（2）主题：法治 健康 诚信
（3）议题：
国内外食品安全形势与应对措施
食品安全监督体系及相关标准
如何提升食品安全治理能力
生产经营者的主体责任
食品安全信用体系建设
流通企业食品安全预警体系建设
（4）商务交流：
食品安全前沿技术交流
食品产业投资、保险、信贷等金融服务
食品安全国际采购合作
4、全国食品安全知识大赛
大赛旨在增强食品经营者法制法规观念和诚信守法意识，提高行业自律程度；增加全民的食品安全知识,培养全民的食品安全意识；加强食品生产企业、流通企业对食品安全的重视，进而减少食品安全问题的发生。
（1）参与方式：网上答题与现场决赛。
（2）奖项设置：
（一）企业奖（一等奖一名、二等奖三名、三等奖十名）
（二）个人奖（一等奖一名、二等奖三名、三等奖十名）
（3）奖项内容：
（一）企业奖（金质芒果杯、银质芒果杯、铜质芒果杯）
（二）个人奖（金质苹果杯、奖金，银质苹果杯、奖金，
铜质苹果杯、奖金）
（4）出题方式：题目由食品安全领域专家团队拟定，并在活动期间于大会官网及各大网站公布。
（5）评选方式：专家评审团通过网上答题情况，最终评出50名优秀企业、50名优秀个人参加中央电视台组织的现场总决赛。
四、参会对象：
各级食品安全监管部门，地方商会（行业协会）负责人，食品安全认证机构，食品质量监督机构，进出口食品检验检疫机构，食品安全科研机构，专业院校，全国食品安全示范区，各级餐饮服务食品安全示范区，国家农业综合开发现代农业园区，农业标准化示范区，绿色农业示范区，食品安全技术服务机构，金融机构，食品生产经营企业，食品进出口与贸易商，食品添加剂与配料企业，农产品生产基地，畜牧、水产养殖基地，食品储运与物流企业，餐馆、配餐、食品服务运营商，超市、食品零售与经销商，食品安全检测仪器设备研发生产、代理商，信息技术服务商，公共卫生与医疗机构，科研咨询机构，新闻媒体等。
五、参展、参会程序：
（一）参会企业可直接登陆中国商业联合会网站（http://www.cgcc.org.cn）或中国食品诚信联盟网站（http://www.spcxlm.org.cn）下载填报《2015年第二届中国食品安全诚信大会暨中国食品（餐饮）安全成果展参会回执表》（见附件1），加盖公章后于 2015年 5 月 1 日前传真（或邮寄）至成果展组委会。报名后 5 个工作日内将参展费用汇入大会组委会指定账号（收费标准见附件 2），组委会依据到账时间确定展位。发票在展会现场统一领取（如有特殊要求亦可提前开具）。
可同时下载填报《中国食品诚信联盟成员申请表》（见附件4）、《2015年全国食品安全诚信经营示范单位申报表》（见附件5），和其他申请资料扫描件或电子版发至预审组邮箱，详见附件5附注。
（二）特装施工、会务接待、展品运输及住宿安排等事宜详见展商手册（组委会秘书处将于展会前二个月邮寄或 E-mail 给参展企业）。
六、其他
参会食品企业如参与“全国食品安全诚信经营示范单位”及中国食品诚信联盟成员的审定，需同时提交以下材料：
（一）合法有效的营业执照或单位登记注册的相关法律文件。
（二）提供企业获得有关荣誉信息的书面证明复印件。
（三）全国食品安全诚信经营示范单位审定材料及中国食品诚信联盟成员审核材料。
七、组委会秘书处联系方式:
联系人：孟繁双 徐恒
电 话：010-68392495 56875918
传 真：010-56875671
邮 箱：cfsexpo@163.com
地 址：北京市月坛北街25号
附件：
1.2015年第二届中国食品安全诚信大会暨中国食品（餐饮）安全成果展参会回执表
2.中国食品安全成果展暨中国食品（餐饮）安全产业博览会收费标准及展位图
2015年3月14日
