由中国商业联合会、陕西省商务厅、陕西省农业厅、陕西省工业和信息化厅、陕西省中小企业局、陕西省国际贸易促进会、西安市商务局、省茶叶协会联合主办，陕西省食品协会、陕西省商业经理人协会和旭峰会展公司承办的“2010中国（西安）轻工商品经贸交易会暨第二届中国（西安）糖酒食品交易会”于2010年11月6日在西安曲江国际会展中心隆重开幕。中国商业联合会副会长兼秘书长姜明，陕西省十届人大副主任、省决策委员会副主任邓理，陕西省原常委、陕西省军区原司令员杜东海，陕西省商务厅厅长李雪梅，西安市人大副主任、西安总工会主席史南征等领导嘉宾出席了开幕式。姜明副会长在开幕式上致辞。

本届轻交会以“展示 交流 合作 发展”为主题，形成了以“第二届中国（西安）糖酒食品交易会”、“第二届中国（西安）国际纺织服装博览会”、“2010西安国际酒文化节”和“2010西安养生文化节”等多个节会共同组成的展示交易平台，共有来自国内外的600多家企业参展，展出面积3万余平方米，设形象特展部分及国际标准展位1000余个，分为食品、酒文化、养生、纺织服装等四个板块展出。

姜明副会长在开幕式致辞中谈到“西安是驰名中外的历史文化名城，新欧亚大陆桥中国段最大的中心城市，在全国区域经济布局上，西安具有承东启西、东联西进的区位优势，在西部大开发战略中具有重要的战略地位。国务院颁发的关中天水经济区大规划的实施，未来的国际大都市更使西安成为世界的焦点。西安以其优越的地理位置成为我国西部地区轻工商品集散地和物流中心，具有强大的市场辐射功能。陕西省和西安市政府把轻工商品的发展作为市场经济的支柱产业来抓，立足区域优势，顺应经济发展的新形势，通过展会搭建合作桥梁、进行品牌塑造渠道开拓为一体的最佳经贸平台，将此次展会办成一个具有大规模、高层次、广影响、显效益的最佳服务平台。”