3月8日下午，2017第十五届中国(漯河)食品博览会（以下简称食博会）筹备工作会在京举行。出席本次筹备会议的领导有,中国商业联合会会长姜明、副会长梁蓉，中国食品工业协会副会长刘治，全国人大代表、漯河市人大常委会党组副书记曹存正、副市长周新鹤等。

曹存正副书记向出席会议的领导、嘉宾介绍了本届食博会的筹备情况，表示漯河食博会组委会对本届食博会面临的新形势、新问题有深入的认识和准确的判断，按照专业化、市场化、电子化的要求，高标准设计整体方案，体现新的创意和专业化水平。立足漯河发展，大力招商邀商，力争邀请一批层次高、实力强、影响力大的知名企业参会参展。同时，抓紧策划具体活动，把基础工作做细、做扎实，确保第十五届食博会取得更加丰硕的成果，并请中商联继续支持漯河市办好食博会。

姜会长指出，近年来，我国食品产业不断发展，生产规模稳步扩大，市场销售实现平稳较快增长，成为我国拉动内需、促进消费、保障民生的重要领域。随着经济社会的快速发展和互联网、物联网等各种新技术的不断应用，个性、安全、绿色、多样成为当今食品消费的新潮流。我们要牢牢把握百姓需求，将（漯河）食博会打造成高效率、低成本的食品流通链条，加强产销互动、工商对接，把最优质、最丰富、最安全的食品送上千家万户的餐桌，切实提高人民生活质量和健康水平，推动市场繁荣发展。中国（漯河）食品博览会，是中国商业联合会重点培育的大型会展之一。中商联愿与漯河市人民政府共同努力，进一步扩大食博会的规模、提升食博会的档次、充实食博会的内容，在科学发展观的指导下，推动我国食品行业不断创新、加快发展，为我国经济发展和民生改善贡献力量。

漯河是全国知名的“食品名城”，现已逐步形成了肉类、粮食、果蔬、饮料、调味品和包装饮料等六大行业为主导，涵盖50个产品系列，生产上万种商品的食品产业集聚区。中国(漯河)食品博览会是由中国商业联合会、中国食品工业协会、河南省人民政府联合主办，漯河市人民政府等单位共同承办的国内食品行业的年度盛会，已成功举办十四届，为众多食品企业及众多产品购销搭建了良好的展示和交易平台。

据了解，第十五届中国(漯河)食品博览会将于2017年5月16日-18日在漯河市举办,规划展览面积5万平方米, 本届漯河食博会主题鲜明、内容丰富、精品汇萃、客商云集。吸引了来自15个国家和地区以及全国27个省、市、自治区的上千家企业近万客商参会。参展产品涵盖肉制品、乳制品、面制品、干果、海产品、酒类等13大类、6000多个品种。