5月16日上午，由中国食品工业协会、中国商业联合会、中国食品和包装机械工业协会联合主办，漯河市人民政府、省工业和信息化委员会、省商务厅、省食品工业协会共同承办的第十五届中国（漯河）食品博览会在“中国食品名城”——漯河正式开幕。

 
        中国食品工业协会会长石秀诗、中国商业联合会会长姜明、中国食品工业协会副会长刘治、中国食品和包装机械工业协会会长楚玉峰、中国商业联合会副会长梁蓉、十二届全国人大代表、解放军战略规划咨询委员、解放军后勤学院研究员王东明少将，河南省人民政府副省长王铁，河南省食品工业协会会长张以祥，中共漯河市委书记马正跃，中共漯河市委副书记、漯河市人民政府代市长蒿慧杰出席了开幕式，中国商业联合会副会长梁蓉主持本次食博会开幕式。
 

        据了解，“本次食博会以“灿烂绽放十五年，食品名城开新篇”为主体，吸引了74家国内外500强、行业龙头、知名品牌企业，86家知名商协会和机构在内的7000多名投资商、采购商、参展商参会”，食博会组委会有关负责人介绍，“2500个标准展位已全部预定，产品涵盖13大类6000多个品种。

      下午，梁蓉副会长参加了第十五届中国（漯河）食品博览会大型采购洽谈会并致辞，她说，今年，国家继续大力推进“一带一路、互联网+、品牌建设和绿色发展”等战略。在商务部和河南省的大力支持下，漯河市政府积极贯彻中央精神，充分发挥食品产业优势、物流交通优势、秀美环境优势和食品名城优势，持续实施开放创新战略，强力做大做优食品产业。通过多年的培育，漯河已打造出以肉类、粮食、果蔬、饮料、调味品和包装饮料等六大行业的食品产业集聚区，培育出了双汇集团、旺旺集团、南街村食品，吸引了可口可乐、统一集团、中粮集团等国内外知名品牌企业落地经营和参展参会。为漯河食品博览会的成功举办奠定了良好的产业和市场基础。

      第十五届中国（漯河）食品博览会以“提升、创新、合作”为主题，突出市场化、国际化、品牌化、“全产业链”和线上线下的电商平台融合发展等五大办会特点，组委会更加注重“品牌、品质、品种”的组织和招商力度，特装比例达65%以上、参展商品档次不断提高。本次有5万多平米的展览，上万品种，吸引了20多个国家和地区的千家企业和“一带一路”沿线国家的知名品牌参展参会，设有“一带一路”和“网上交易”专区。漯河食博会的举办，为国内外客商拓展市场、宣传品牌、投资漯河、扩大消费提供了良好的商机和发展空间，是国内外食品行业和“一带一路”沿线国家企业的共享交流平台。  

 
      中国商业联合会多年来积极配合漯河市政府搞好展会的宣传推广和采购对接服务，促使全国大型的采购经销商与生产商建立了良好的贸易联系，并积极推动“一带一路”、“品牌建设”和“网上交易”。 今年，我们一如既往的与地方各行业协会共同组织了包括北京、上海、天津、武汉、石家庄、合肥、兰州、福州、张家口、厦门等地龙头采购企业到会采购洽谈。其中有：锦江麦德龙、华联超市、北京大星发、万客来、武汉中百、武汉武商、安徽盐业、便宜坊、红螺食品、好日子、沙县小吃等国内外知名零售、加工企业约200家；组委会还组织了近3000家专业采购经销商到现场采购洽谈。今天会上还有一批名优食品项目和采购、投资企业签约。据组委会统计：漯河食博会每年的商品贸易成交额和投资项目签约金额双双突破300亿元，有效地促进了区域经济增长和展会的可持续发展。这些业绩的取得，离不开政府的支持和采购商、生产商、投资商朋友们的积极参与。中商联感谢你们的热情参与和支持，并希望各位企业家加强交流，增进友谊，促进合作，实现共赢。

      最后，梁蓉副会长希望在河南省政府、漯河市政府、市商务局及各界的共同努力下，第十五届中国（漯河）食品博览会采购对接会、成交活跃、取得实效、圆满成功！