10月26日-10月30日，由中国商业联合会商贸物流分会、冷链食品物流产业技术创新战略联盟主办，全国多个省、市制冷学会、科研单位以及中国医药商业协会创新促进分会和中国创造学会企业创新专业委员会支持的“第四届中国冷链物流创新与食品安全高峰论坛暨中国冷链物流展览会”在上海中青旅东方国际酒店和上海世贸商城展馆举办。中国商业联合会副会长傅龙成了出席大会并致辞，中国商业联合会商贸物流分会会长兰荣新主持会议。商务部全国农产品冷链流通监控平台项目组首席专家、全国城市农贸中心联合会副会长江波等近200名专家、学者、企业家代表出席了本次活动。

国务院办公厅印发的《关于加快发展冷链物流保障食品安全促进消费升级的意见》指出，加快发展冷链物流对促进农业生产流通和农民增收，提高食品质量安全水平和推动居民消费升级具有重要意义。要以体制机制创新为动力，以先进技术和管理手段应用为支撑，以规范有效监管为保障，构建“全链条、网络化、严标准、可追溯、新模式、高效率”的现代冷链物流体系。到2020年，生鲜农产品和易腐食品冷链流通率、冷藏运输率显著提高，腐损率明显降低，冷链服务水平大幅提升，食品质量安全得到有效保障。

本届冷链物流展览会吸引了来自全国各地的知名企业、高等院校、科研单位、国家单位等140余家前来参展，展品从冷链物流行业新产品、新技术、新应用全方位展示、交流，同时还吸引了非转基因的有机农产品企业参展。主办方中国商业联合会副会长傅龙成强调，冷链物流关乎食品安全，保障“舌尖上的安全”与民生息息相关。专家学者就加快冷链流通标准化、信息化建设，建立中国冷链流通环境数据体系；冷链物流技术与管理与物流规划与系统优化等业界关注的问题进行探讨交流。