【来源：中国商报】

很长时间以来，食品企业都是小心谨慎的，表现在广告中的是谦虚、低调，给人感觉是底气不足。但进入2008年以来，食品企业突然不再含蓄，而是变得激情澎湃。大喊出各种与过去完全不同的口号，目标直指亚洲及世界。食品行业因此变成了最有活力、冲力的一个行业。

五粮液要做“世界的酒”

　　近日，五粮液在央视的广告中响亮提出：“中国的五粮液，世界的五粮液。”这句广告词与以往该企业强调历史、文化不同，态度坚决地表达了要冲出国门走向世界的雄心壮志。

　　对于这一句广告词，业内也有不同看法，有一种看法是五粮液尚难在中国市场形成龙头老大的地位，何以谈世界的五粮液？广告显然有些夸张，况且因为东西方饮食文化的不同，西方很难接受中国的白酒。十余年来，中国白酒企业做过许多次的尝试及努力，但效果不太理想，虽然五粮液的出口量在国内企业中位居第一，但和其巨大的产量相比，和整个国际市场的高需求量相比，还是微乎其微的。

　　还有一种看法，认为五粮液是中国白酒行业的标志性品牌，一言一行影响巨大。在广告上也应是典范，类似不着实际的什么亚洲、世界之类的大词应谨慎使用为好。著名的奔驰车从没说过“世界的奔驰”，或是“举世无双，加速全世界”等等。

　　有不同的看法很正常，五粮液喊出“世界的五粮液”，是有充分的依据和底气的。让我们回顾历史。

　　1915年，为庆祝巴拿马运河通航，美国在加州首府旧金山召开万国商品博览会。时任“利川永”老板的邓子均选了上好的百罐陈年五粮液赴美参展。

　　博览会上，来自世界40多个国家的500多个团体，带来了上万种产品参展，五粮液摆放在一个过道的角落里，且外表是土陶罐，显得很寒酸。邓子均将一罐酒悄悄地放在人多的地方，有意让相挤的人群“不慎”将酒罐踢倒摔破。

　　五粮液的酒香四溢，引来了许多人的关注，在一片赞誉声中，五粮液获得本次巴拿马万国博览会金奖。

　　当五粮液的接力棒传承到王国春手中时，企业生产能力已达到45余万吨。是亚洲最大的白酒生产基地，成为名副其实的“中国酒业大王”。1995年，五粮液再获巴拿马国际金奖。2006年出口1.55亿美元。

　　在纽约、东京、上海的夜场已经开始流行五粮液。五粮液加冰块、加绿茶等新喝法颇受欢迎。

　　自1995年“中国最有价值品牌”评选以来，五粮液连续12年成为白酒行业的代表，成为中国食品行业第一品牌。随着中国形象的崛起，五粮液将用更多的精力应对国际市场。此时喊出“世界的五粮液”绝非是口号。

“众品”低调后的中国情世界观

　　河南众品是我国肉类行业的一家大型企业，是中国首批农业产业化国家重点龙头企业，首批全国农产品加工示范企业，除此之外，还有中国名牌产品、中国驰名商标等几十个荣誉称号。2006年3月，河南众品在美国成功上市。

　　与其他公司不同的是，众品的宣传词所表达的目标有一个逐步发展的过程：“众品人、中国情、世界观”。在这个宣传词中，众品用的是最原始的方法，先介绍自己，那就是众品人，然后是中国情，表达了众品人身在河南心系祖国的抱负。

　　当然，众品的目标并非只是满足于国内市场，最后一句的“世界观”说明了众品的最终目标是国际市场。从2006年众品在美国成功上市来看，“世界观”得到了印证。

　　从表面上看，众品的宣传词很朴实，与其他一些表态做大做强的大型食品企业相比，似乎不够响亮，而且显得很中性，没有明确说要做中国肉类行业老大，更没有说要做世界前三强或前十强，但这样说同样体现了众品人立足国内市场，力争占领国际市场的战略目标。

　　众品宣传词的一个好处是留有充分的余地。“中国情”可以理解为占领国内市场，也可理解成企业实业报国的一种现象；“世界观”可以表明众品占领国际市场的目标，也可理解成放眼全球向先进的各国同行学习。

　　众品的掌门人朱献福是个朴实低调的人，从该公司的宣传词中就可以看到这一点。1999年12月，河南众品公司在河南长葛肉联厂的基础上组建成立。仅仅经过9年时间，众品就跻身中国肉类工业50强，同时在美国上市，是肉类行业的第一家。这正说明众品人的“中国情”有所展示，“世界观”有所展现。

伊利豪气冲天：有我中国强

　　大概没有任何一个企业敢喊出如此高调的口号：“有我中国强。”或是类似的口号。如“有我中国快”（汽车广告）、“有我中国美”（化妆品广告）、“有我中国准”（手表广告）、“有我中国壮”（肉类广告）等。

　　“有我中国强”的主题广告是去年公布的，对于这一主题广告，伊利的解释是“将全力做好每一个细节，保证每一包产品都是冠军品质，奥运标准，对每一个消费者的健康负责。为每一位运动员实现梦想而创造可能，向全世界展示中国乳品行业第一品牌的实力和形象。”伊利还承诺：“为奥运的精彩、中国的精彩、全情投入，积