【来源：中国商业联合会信息部】
2010年1月，全国百家重点大型零售企业食品类零售额同比下滑17.44%，增速相比上年同期下降幅度达到58.59个百分点。分析食品类零售额同比增速深幅下滑的原因，主要是由于2009年春节在1月，2010年春节在2月，导致2010年1月同比的基数偏高。从环比增速来看，2010年1月虽然没有春节带动，但食品类零售额环比依旧呈现明显增长，增速达到11.89%，比12月环比增速提升9.67个百分点，比11月提升19.38个百分点。
从监测的13类食品看，蔬菜类零售额同比增长31.65%，其它12类食品均为负增长。分析1月份百家大型零售企业蔬菜类零售额保持强势增长的原因，一是春节临近拉动蔬菜销售大幅上涨，二是本月冷空气不断扩张使得蔬菜运输、保温等成本增加，导致蔬菜价格走高，推动蔬菜零售额快速增长。
除蔬菜外，奶和奶制品销售也表现不俗，百家大型零售企业零售额增速比去年1月（有春节带动）仅有0.97个百分点的微幅下滑，可见奶和奶制品消费市场继去年下半年逐步恢复以来，市场继续保持良好运行态势。
