2014年6月17日，2014全国食品安全宣传周食品安全进超市科普宣传活动暨沃尔玛“食品安全，我行动”全国主题活动在北京沃尔玛购物广场建国路店举行。该系列宣传活动旨在号召食品供应商、流通企业、行业协会及监管机构各司其职，共同努力实现社会协同共治；树立食品安全诚信、合规的优秀典型；同时向消费者传递食品安全科普知识，鼓励全民参与，共同捍卫食品安全。

此次活动由中国商业联合会主办、中国商业联合会食品安全办公室和沃尔玛中国承办，中国食品诚信联盟及各省市自治区商业联合会协办。商务部市场秩序司王镇钢副司长、国家食品药品监督管理总局食品安全监管二司柴保国副司长、中国商业联合会副秘书长周京英也出席了此次仪式。

中国商业联合会副会长王民表示：“食品安全进超市科普宣传活动作为食品安全周中的重要活动，通过在食品消费集中的场所近距离指导广大公众学习安全防范知识、树立理性消费观念，对于促进我国食品安全具有十分重要的意义。”

“食品安全•我行动”系列主题活动期间，由中国商业联合会制作的食品安全宣传手册将在全国9大城市的沃尔玛指定门店免费向顾客发放，普及食品安全小常识、超市选购要诀、科学的食物储存方法等科普知识。

作为零售行业的领军企业，沃尔玛在活动上表示将进一步加大投入，全面提升食品安全管理。在去年宣布的2013-2015年投入1亿元用于食品安全的基础上，沃尔玛将于XXXX年在这一领域投入增加至XX亿元人民币。今后两年内，沃尔玛食品安全领域的工作重点将主要集中在：增加对供应商审核和商品检测频次，增加生鲜配送中心的覆盖率，充分发挥国际市场成功经验，应用高新技术手段管理食品安全，提升食品安全标准并严格做好基础工作，以及构建强大的合规团队等多个领域。

沃尔玛中国首席合规官高磊博（Paul Gallemore）表示：“不断增加的投入反映了沃尔玛提升供应链及门店食品安全管理的坚定承诺。我们希望为消费者提供更高的食品安全与质量保障。”

高磊博强调，继去年以来沃尔玛在中国就利用多种科技创新手段加强食品安全管理和培训，比如：基于Ipad平台开发的培训系统对门店员工进行实时的食品安全培训，以及在广东、上海分别推出移动检测车，有效地帮助沃尔玛门店监控食品安全，今年，沃尔玛还将创新地引入SPARK(无纸化的检查及记录)系统，对店内日常食品安全检查和温度控制进行科学管理和监控。

沃尔玛还携手开放、多元的泛科技兴趣社区果壳网推出线上专题和线下食品安全顾客互动活动，用科学又生动的方式诠释普及食品安全相关知识。此次活动通过趣味文章和实验、有奖问卷、视频展示等方式与网友和顾客展开深入互动，解答日常生活中困惑他们的各种生活谣言，使消费者能够真正解惑、放心地选购安全食品。活动期间，公众可以登录沃尔玛与果壳网联合上线的“舌尖上的安全”专题页面（http://www.guokr.com/zone/walmart/），或扫描沃尔玛店内彩页活动二维码了解详情。

出席本次活动的果壳网创始人、CEO姬十三表示，“食品安全问题牵扯到职能部门、科学家、企业、媒体、消费者等诸多诉求不同、困境不同的方面。科普传播是其中的一种润滑剂。在过去四年里，果壳网积累起了良好的品牌和口碑，成为科普领域内重要的第三方力量。我们建立了‘谣言粉碎机’这个栏目，利用科学武器粉碎谣言，覆盖人群达到上千万；我们还主动出击，通过自己的网站和社交媒体向公众主动传递正面的食品安全知识。”