发布日期:2016-12-27
由全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分技术委员会主办、哈尔滨老鼎丰食品有限公司承办的“全国焙烤制品标准化技术委员会第二届糕点分技术委员会第三次工作会议”于12月20日在哈尔滨举行,来自糕点分技术委员会的单位委员共80余人参加了会议,中国商业联合会副会长、糕点分技术委员会主任委员张丽君,中国商业联合会副秘书长、标准工作部部长李祥波,黑龙江政府参事、原黑龙江食药局常务副局长张守文,全国焙烤制品标准化技术委员会秘书处等有关领导出席了会议。会议由糕点分技术委员会副秘书长张延杰主持。
张守文副局长和全国焙烤制品标准化技术委员会秘书处承担单位、广州质检院吴玉銮总工程师分别作了会议致辞,对糕点分技术委员会工作进行了肯定,并对加强焙烤行业标准化工作提出了建议和要求。
张丽君主任委员在会议上对糕点分技术委员会秘书处的工作做了很好的评价,并指出“糕点标委会成立至今已形成良好有效的沟通协调机制,工作程序规范、有效有序,并要求秘书处进一步提高工作能力与水平,更好的为糕点产业服务。
糕点分技术委员会秘书长钱志先代表秘书处向大会做了2016年糕点分技术委员会工作和2017年工作计划的工作报告,报告总结了秘书处2016年的主要工作,并提出糕点分技术委员会2017年度计划。 会议还由分别对GB23350《限制商品过度包装-食品和化妆品》国家标准修订情况、《焙烤食品抽检检测细则分析与食品生产许可通则介绍》、《糕点类产品应关注的质量安全问题及监管政策要求》等问题做了技术性说明。会上为标委会增补委员颁发了委员证书,并在会后参观了哈尔滨老鼎丰食品有限公司。
此次会议的召开受到与会委员的一致好评,委员们认为,此次会议规范严谨、内容丰富、专业性强,并结合糕点市场和糕点生产企业实际需求提供了大量信息和专业化的标准服务,更加体现了糕点分技术委员会服务市场、服务企业的重要职责。