11月22-23日，由深商联合会、深商联及中国银联深圳分公司联合主办的深商黄埔军校第十期——走进中国银联，在上海浦东新区中国银联总部培训中心举行。深商联会长庄礼祥、执行会长邱玫，常务副会长单位深圳巴士集团、深圳农产品集团、金蝶软件，副会长单位卓越集团以及“深圳老字号”企业代表40多位嘉宾参加。参加活动还有来自上海、浙江的中华老字号企业，大家在这里一起学习银联的企业战略、文化理念、管理经营，以及中华老字号企业的精髓。

作为中国银行卡产业的黄埔军校，中国银联已成为全球第三大银行卡品牌，打破了全球银行卡市场寡头垄断格局。中国银联总部培训中心，是银联和银行卡产业的培训基地，既服务和支撑企业的战略，又为银行卡产业各方搭建学习、营销和交流的平台。

在参观银联业务展中学员们了解到，中国银联于2002年3月在上海成立，目前已拥有近300家境内外成员机构。作为中国唯一的银行卡组织，中国银联处于我国银行卡产业的核心和枢纽地位，对我国银行卡产业发展发挥着基础性作用，各银行通过银联跨行交易清算系统，实现了系统间的互联互通，进而使银行卡得以跨银行、跨地区和跨境使用。在建设和运营银联跨行交易清算系统、实现银行卡联网通用的基础上，中国银联积极联合商业银行等产业各方推广统一的银联卡标准规范，创建银行卡自主品牌；推动银行卡的发展和应用；维护银行卡受理市场秩序，防范银行卡风险。

参观完毕，深商黄埔军校培训正式开始。首先由各班班长整队，学员列队走入课堂，并行师生礼，宣读校训、校规等。随后由深商黄埔军校名誉校长、深商联会长庄礼祥为本期教官、中国银联助理总裁吕虹颁牌。庄礼祥会长在致辞表示，作为深商联一项金牌服务项目，深商黄埔军校已经举办了九期，为企业提供了别具特色的教学模式。通过与这些优秀企业、企业家的交流和学习，为走在路上的企业家们指点迷津，以提升企业的领导力和执行力，在相互借鉴与学习中，促进老字号企业的蓬勃发展。我们要坚持不懈地发扬黄埔精神，传承了深商思想和理念，不断促进深商企业的管理水平和领导水平，培育出更多的深商精英。

深商联执行会长邱玫表示，深商联本次上海之行组织了以“深圳老字号”企业为主的企业家代表团，除了学习银联的企业战略文化外，我们还将到“恒源祥”、“豫园”等上海的中华老字号企业进行走访考察，感受中华老字号企业历史与文化精髓，学习中华老字号的品牌保护经验和经营理念，为“深圳老字号”发展积累经验，推动老字号蓬勃健康发展。

中国银联助理总裁吕虹在会上以“银行卡产业及中国银联介绍”主题作演讲。她表示，一个日益强大的中国需要强大、自主的银行卡产业，一个强大、自主的银行卡产业需要中国银行卡产业界的共同努力。中国银联将根据党和政府提出的新要求，充分发挥卡组织职能，联合各商业银行牢牢掌握我国银行卡产业的话语权和主导权，维护国家经济、金融安全，进一步推动我国银行卡产业又好又快发展，为人民群众提供优质、安全、高效的银行卡服务，并最终把中国银联建设成为在国内具有权威性和公信力，在国际具有竞争力和影响力的国际性银行卡组织，把银联品牌建设成为具有全球影响力的国际主要银行卡品牌。

教官讲解有理有据、深入浅出，为现场的企业家传授了丰富的金融知识，同时现场嘉宾也纷纷发表意见、提问，形成互动，课堂活跃而有秩序。随后，一班和二班的班长分别代表发言，谈收获和感受。

在晚上的联谊活动中，大家尽情挥洒热情，用歌声、舞蹈表达着心中无限的情怀。在热闹激情中，大家一起度过了一个美好的夜晚。

本次深商黄埔军校组织了以“深圳老字号”企业为主的企业家代表团，除了在上海银联总部参观学习外，还到上海的中华老字号企业“周虎臣博物馆”、“上海老饭店”、“雷允上药业”等进行走访考察。

23日，考察团走访的第一家老字号是位于福州路文化街的上海笔墨博物馆是以“周虎臣”“曹素功”这两个创始于康熙年间的老字号的历史、技艺和文物为依托，向世人生动展示海派笔墨三百多年的沧桑变迁，展示老字号的百年沉浮。展示上海开埠后的笔墨业发展轨迹，展示近代海派名家与笔墨的情缘等历史资料。博物馆不仅保存了周虎臣、曹素功的史料，还为老字号保护传承起到了积极的推动作用。

在上海豫园，考察团先后参观了上海老饭店、童涵春堂国药、南翔馒头店、王大隆刀剪店等中华老字号。

上海老饭店创建于清光绪元年，原名“荣顺馆”，地处“海上明园”豫园旅游区内。有“品味源头上海菜，驻足百年老饭店”之美誉。饭店外观为飞檐翘角仿明清风格，紧邻外滩、南京路步行街及新天地等景点。上海老饭店作为上海菜的发源地，由国家级大师主理，以选料精细、风味醇正著称。老饭店是上海近代历史发展的一个缩影，是上海文化的熔炉，是上海这座世界之都的一扇窗口，也是“民族”于“现代”最有机的结合体。

童涵春堂国药店始创于清朝乾隆四十八年(1783年)的上海童涵春堂国药号。是今日上海的一家百年老店、名店。经过童氏几代人的艰苦创业，二百多年来长盛不衰，被消费者誉为“金字招牌”的购物放心店。跻身于上海国药业四大户之一，并成为同行业的佼佼者。

南翔馒头店是一家百年老店，开店一百多年来一专营皮薄馅丰，上口一包卤而闻名扬四方。店前的排队长龙是豫圆有名的“景观”，一年四季随时随地都有那么多人在等候购买，这成了“南翔小笼”不出钱的“活广告”。从当年第一次在南翔小镇石舫上零售，到今天分店遍及全国各地甚至国外，南翔小笼的变化令人瞩目，然而，它的那份原汁原味、自然淳朴却始终不变，始终吸引着一批又一批的食客。

王大隆刀剪商店创建于清嘉庆三年（1798年），开设在南市老城隍庙旁一条名叫曲尺湾的小巷里，是一家只卖菜刀的打铁作坊。该店加工制作的“双狮”牌刀剪，刀口锋利，不易卷刃，声誉甚佳。尤其是裁缝用的服装剪，自成特色，定名“伟剪”，与当地杭州秦记张小泉、苏州昌记张小泉并列为三大名剪。

下午，考察团来到上海雷允上药业有限公司，这是上海一家大型中药企业，历年被认定为上海市高新技术企业、上海市文明单位，是上海市第一批知识产权示范企业，旗下“雷氏”品牌被认定为中国驰名商标，并以20.8亿的品牌价值荣获中国500最具价值品牌称号。近年来，公司及其品牌先后获得中国百年中药老字号企业、最具价值的上海老商标等荣誉称号。

晚上，在参观新雅粤菜馆的同时，考察团在此共进晚餐。新雅粤菜馆创建于1926年，是沪上最负盛名、深得中外宾客青睐的粤菜馆、国际餐饮名店，是沪上集港粤风味特色菜肴、喜庆寿宴、高档宴请、中西点心、豪华包房为一体的多功能、综合性国家特级酒家。新雅粤菜馆坚持广帮特色，博采众长，推出了十只招牌菜及二十余款特色菜点系列。新雅粤菜馆及新雅月饼先后荣膺“国家特级酒家”、“全国十佳酒家”等荣誉，成为上海餐饮业首家荣获产品、服务“双冠王”的企业。

24日早上，为筹建“深圳老字号一条街”，本次考察活动专程前往同里古镇进行参观考察。同里镇是江南六大名镇之一，位于太湖之畔古运河之东的苏州市吴江区。始建于宋代，至今已有1000多年历史，是名副其实的水乡古镇。古镇风景优美，镇外四面环水。她是江苏省最早（1982年），也是唯一将全镇作为文物保护单位的古镇。1995年更被列为江苏省首批历史文化名镇。1998年水乡古镇和退思园被列入世界文化遗产预备清单。古镇因水成园，家家连水，户户通船，构成层次错落有致的优美画卷。自古以来，诗人墨客对此赞美不绝。

这些中华老字号企业是数百年商业和手工业竞争中留下的极品，都各自经历了艰苦奋斗的发家史而最终统领一行，其品牌也是人们公认的质量的同义语。无论是老字号的血脉深处，还是老字号商业街的文化氛围，都传承着中华文明这棵大树上中国商业文明的脉动。上海的老字号企业有着诚信、厚德、开拓、勤俭等丰富的传统文化内涵，是上海重要的历史记忆和精神财富。

深圳虽是一座年轻城市，但同样集聚了很多老字号企业。深圳不仅仅意味着高新技术、先锋时尚，繁华背后也有厚重斑驳的一面。自2010年来，由深商联发起的“深圳老字号”评选活动中，挖掘出像东生源、宝明堂、胜记、喜上喜、上海宾馆等90家“深圳老字号”。

参加考察走访的嘉宾认为，商业老字号是民族的瑰宝、历史的印记、文化的积淀，必须好好保护。不管是上海还是深圳，相关部门应加大老字号文化保护，推动老字号转型发展，搭建老字号组团发展平台，加大老字号宣传力度、完善老字号发展环境等方面进一步做好工作，推动老字号的发展。