展会期间举行了中国冷冻冷藏食品发展论坛，冻品行业代表共同探讨推动冷冻行业贸易发展。全国城市农贸中心联合会会长助理兼副秘书长、全国农贸联•冻品市场专业委员会江波秘书长重点介绍了冻品信息在冷链运营体系中的作用和重要性；全国冻品市场委员会第一届轮值理事长、无锡天鹏菜篮子工程有限公司马杰总经理，全国冻品市场委员会第一届轮值副理事长、内蒙古食全食美股份有限公司彭继远董事长，上海浦南农副产品批发市场经营管理有限公司毕海泓总裁，围绕科学化的冷库建设和管理、如何加强和发挥冻品市场的核心竞争力、区域性冻品市场发展途径及前景等主题，从农产品批发市场角度发表演讲；上海City's uper 运营总监向国荣先生介绍了进口冷冻食品的发展模式和现状，上海棋盘投资公司马宏董事长介绍了冻品行业投资管理和现状，浙江富源制冷设备有限公司王卫勇董事长介绍了新型节能环保产品在冷链物流装备上的推广应用。