8月13日，国家钻级酒家授牌仪式在北京马凯餐厅地安门店举办。中国商业联合会副会长、全国酒家酒店等级评定委员会专家委员会主任张丽君，北京市餐饮协会会长、北京市酒家酒店等级评定委员会主任汤庆顺出席大会颁奖并致辞。中国商业联合会副秘书长王京红、行业发展部合格评定处处长焦勇陪同出席。

张丽君副会长在致辞中指出，国家钻级酒家是餐饮业最高级荣誉，是品质的象征，是美誉度的体现，是市场的认可，是消费者的口碑。本次北京市共有28家企业获得国家钻级酒家荣誉，这些酒家都经过了严格的评审，获得了国家钻级酒家荣誉，站在了全国餐饮行业的质量管理的最前沿。

获得荣誉的企业也纷纷表示会再接再厉，按国家标准要求，保持钻级酒家的服务水准和产品质量，服务好老百姓，把钻级酒家的牌子越擦越亮。在服务人民群众生活，满足老百姓日益增长的消费需求方面，想的更周全，做的更到位，为实现小康社会作出更大的贡献。